目前礦泉水的品牌多種多樣，包裝圖案新穎。老的品牌娃哈哈、樂(lè )百氏、中生代品牌農夫山泉、康師傅、現在流行的恒大冰泉、百世山等。但是，不管你花樣百出，你有沒(méi)有發(fā)現包裝一直占據著(zhù)新鮮但引人注目的位置的天然礦泉水、礦物質(zhì)水、干凈水、蒸餾水等多個(gè)字？讓我簡(jiǎn)單解釋一下他們的意思。

　　純凈水是指不含雜質(zhì)的H2O，簡(jiǎn)稱(chēng)凈水或純凈水，其工藝如下。

　　原水——砂濾——碳濾——一級反滲透——二級反滲透——臭氧殺菌

　　可以看出，純凈水的工藝很苛刻。特別是反滲透技術(shù)是當今最先進(jìn)、能效最高的膜分離技術(shù)。本來(lái)用于海水淡化，其孔徑很小，只有10-10，可以從溶液中分離離子范圍和分子量達數百個(gè)有機物，去除溶于水的鹽類(lèi)、膠體、微生物、有機物等，得到純凈安全的水。

 農夫山泉廣告詞：“我們不生產(chǎn)水，只做自然的搬運工?！碧烊凰畬λ吹囊笙喈斂量?。根據國際瓶裝水協(xié)會(huì )(IBWA)的定義，天然水(naturalwater)是瓶裝的，只有最少的處理，地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水不是來(lái)自市政體系或公共供水系統，而是有限的處理(例如過(guò)濾、臭氧、同等的東西)以外。健康水意味著(zhù)清除有害物質(zhì)，保存有益的礦物元素。天然水可以保存原水中人體所需的礦物質(zhì)元素，有助于保持水的自然生態(tài)結構，處于離子狀態(tài)，容易被人體吸收。目前天然水的主要除雜工藝是超濾。

  超濾膜通過(guò)膜表面的微孔過(guò)濾，阻斷分子量為3x10000—1x10000的物質(zhì)。處理中的水通過(guò)外部壓力的作用，以一定的流速通過(guò)膜表面時(shí)，水分子和分子量小于300-500的溶質(zhì)通過(guò)膜，比膜孔大的懸浮物、膠體、微粒、細菌、病毒等分子因體分作用而受阻，凈化水。

  恒大冰泉：源自長(cháng)白山天池，顧名思義，長(cháng)白山天然礦泉水是指在特定地質(zhì)條件下形成并存在于特定地質(zhì)構造巖層中的地下礦泉水。其中含有特殊的化學(xué)成分或特殊的物理性質(zhì)。從地下深處自然涌出或通過(guò)鉆探采集，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，一般其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標在自然周期波動(dòng)范圍內相對穩定，是稀有的礦產(chǎn)資源。加工工藝也要通過(guò)超濾膜，通過(guò)篩分作用攔截比膜孔大的懸浮物、膠體、微粒、細菌、病毒等分子物質(zhì)，凈化水。防止水中含有混濁的物質(zhì)和肉眼可見(jiàn)的沉淀礦物鹽。

  康師傅礦物質(zhì)水：顧名思義，不是凈水，也不是不自然的礦物質(zhì)水，礦物質(zhì)水一般以城市自來(lái)水為元帥，再進(jìn)行純凈化、添加礦物質(zhì)、殺菌處理后填充。礦物質(zhì)水的添加種類(lèi)比較混亂，沒(méi)有統一的質(zhì)量類(lèi)國家標準。礦泉水目前一般采用納濾膜技術(shù)。

  納濾膜：光圈在1nm以上，通常為1-2nm。一種功能性半透膜，允許溶劑分子或部分低分子溶質(zhì)或低成本離子通過(guò)。它是一個(gè)特殊而有前景的分離膜品種，物質(zhì)大小約納米，因此有機物的分子量在150-500左右，阻隔可溶性鹽的能力在2-98%之間，對單價(jià)陰離子鹽溶液的脫鹽低于高價(jià)陰離子鹽溶液。用于去除地表水中使用的有機物和色度、去除地下水的硬度、去除可溶性鹽部分、濃縮果汁、從藥品中分離有用的物質(zhì)等。

  屈臣氏蒸餾水：蒸餾水是指蒸餾、冷凝操作的水，蒸兩次稱(chēng)為重汽，蒸三次稱(chēng)為三汽。蒸餾水的制作是原水煮沸后蒸發(fā)凝結回收，需要消耗大量熱量，建設費用不會(huì )太低。用蒸餾水沖洗手術(shù)傷口，可以防止傷口殘留的腫瘤細胞吸水膨脹、破裂、壞死、失去活性，腫瘤在傷口上生長(cháng)。學(xué)校的一些化學(xué)實(shí)驗需要使用蒸餾水，蒸餾水沒(méi)有電解質(zhì)，沒(méi)有離子，沒(méi)有雜質(zhì)。

  人可以一天不吃飯，但一天不喝水不行。飲用水的主要目的是補充身體水分。人體對各種元素的需求還是要通過(guò)我們的食物來(lái)補充。所以非要定義這種水，我們認為大可不必，只要每天一碗飯、一碟素菜、二兩葷菜，適量的水果足夠我們補充體內所需的各種元素。